“Wortel
itu cuman buat kelinci dan teman-temannya”
Kalimat seperti itu sering sekali dilontarkan Ali, anak ke2 saya, entah apa
yang dalam pikirannya, setiap kali membicarakan si sayuran yang berwarna orange
dan menyehatkan itu selalu saja dia merasa jijik dan menolak makan,
sampai-sampai mengatakan kalau wortel itu hanya makanan buat kelinci, memang
sih.. Cici kelinci yang kami adopsi dari seorang teman itu sangat doyan dengan
kelinci, mungkin Ali merasa terhina kalau kedudukannya disamakan dengan kelinci
kami.
Sumber foto :Pixabay |
Sebenarnya saat kecil dulu, saya mengenalkan hampir semua makanan pada Ali,
mulai daridalam perut malah, saya termasuk Mama pemakan segala, enggak ada yang
saya pantang atau saya enggak doyan, semua masuk, pas menyusui pun sama, bahkan
saat mulai MPASI, menu yang saya berikan setiap hari selalu beragam.
Tapi seiring bertambahnya usia, saya merasa Ali koq semakin selektif dengan makanan yang masuk kemulutnya, beberapa
sayuran dan buah seperti tereliminasi dari daftar makanan kegemarannya, dan
salah satu sayuran yang akhirnya benar-benar dia ingin putus hubungan dengannya
adalah wortel, entahlah apa salah si wortel ini.
Wortel yang jadi musuh Ali |
“Mama.. wortel itu baunya enggak enak, rasanya juga bikin jijik, apalagi
tumbuhnya di dalam tanah, kotor Ma..” Ali selalu beralasan seperti ini.
Saya sih seharusnya tidak perlu terlalu kuatir mengenai hal ini, karena
meski tidak suka wortel, Ali masih mengkonsumsi sayur lain, seperti kacang
panjang dan kangkung, ini sayuran kegemarannya, karena dua sayuran ini yang
melengkapi makanan favoritnya, Pecel.
Tapi mengingat wortel ini yang sangat banyak manfaatnya, terutama untuk
kandungan Vitamin A nya yang sepertinya sangat dibutuhkan Ali, yang lumayan
banyak menghabiskan waktunya didepan komputer dan gadget, dan kesehatan matanya
harus benar-benar dijaga dengan asupan zat gizi yang baik, apalagi kandungan
betakaroten pada wortel yang mampu menangkal radikal bebas dan memperbaiki
sel-sel, pasti dibutuhkan oleh tubuh Ali yang sedang tumbuh.
Selain itu wortel ini juga jenis sayuran yang banyak nyelip di beberapa
jajanan tradisional kita kan, sebut saja risoles, pastel atau fuyunghai, dan
itu artinya Ali juga tidak mau memakan semua jajanan itu.
Apalagi beberapa waktu yang lalu, saya mendapat undangan untuk menghadiri
gathering diluncurkannya salah satu minuman sari buah dan sayur produksi Kalbe, Vegie Fruit Premium di Ciputra Health Clinic.
Acara gathering yang bertajuk Ibu Cerdas
Pastikan Asupan Sayur dan Buah Terpenuhi untuk Keluarga, dengan tagar aktif selama acara #itsdeleasyousveggie dan #deleasyoustohaveveggie ini juga mengundang
beberapa teman Blogger dan media yang tergabung dalam komunitas Ngobras ( Ngobrol Bareng Sahabat),
hadir sebagai narasumber adalah Bapak Sakir Sab’atmaja
selaku kepala Subdit, Advokasi Kemitraan Kementrian Kesehatan RI, dan dr.Rida Noor SP
GK, dokter gizi.
Bapak Sakir menjelaskan Menurut survey hanya sekitar 5% orang Indonesia yang rutin mengkonsumsi buah dan sayur setiap harinya
Beneran ? jadi dari sekitar 250 juta orang ini, hanya sekitar 10 juta orang
saja yang di piring makannya terdapat sayur atau buah setiap harinya, terus
sisanya makan apa donk ?
Sebenarnya enggak usah jauh-jauh sih, mau ngomong jumlah rakyat Indonesia,
kita tengok saja pola makan keluarga kita sehari-hari, sudah tercukupi kah 5
porsi buah dan sayur untuk pemenuhan kebutuhan serat setiap harinya?
Padahal kebutuhan serat ini sangat penting, istilahnya serat ini merupakan
alat angkut agar zat gizi ini bisa masuk ke semua organ tubuh, itulah kenapa
dalam pemenuhan asupan nutrisi sehari- hari serat dari buah dan sayur ini
lumayan besar.
Karena itu Kementrian Kesehatan rajin sekali mengajak masyarakat Indonesia
agar mengkonsumsi buah dan sayur lebih banyak untuk membentuk paradigma sehat,
selain mengecek kesehatan secara rutin dan melakukan aktiitas isik ( olah
raga).
Bapak Sakir |
Selain penjelasan dari Bapak Sakir juga ada tambahan dari dr.Rida Noor yang
mengingatkan pentingnya fungsi serat dalam tubuh, selain yang saya sebutkan
tadi sebagai alat transportasi zat gizi, ternyata serat yang terkandung dalam
sayur dan buah juga membuat kerja usus semakin baik, dan itu artinya
pengeluaran kotoran dalam tubuh kita menjadi lebih baik, dan membuat proses
detox berjalan sempurna.
Tidak hanya itu, serat yang terdapat pada sayur dan buah yang biasanya juga
mengandung Vitamin A dan C yang tinggi, dan ke2 vitamin itu sangat dibutuhkan
oleh tubuh untuk, salah satunya kulit, jadi orang yang asupan vitaminnya
terjaga otomatis keadaan kulitnya juga baik, lembab dan tidak kering, karena
Vitamin A ini secara alami memproduksi Collagen yang dikenal sebagai pengencang
kulit.
dr.Rida Noor |
Dan demi mewujudkan program pemerintah agar masyarakat Indonesia semakin
gemar makan sayur dan buah, Kalbe membaca kebutuhan itu, dan juga karena orang
Indonesia suka yang praktis maka hadirlah Vegie Fruit Premium, minuman
ini masuk kategori minuman sari
buah, karena memang dibuat dari sari buah asli, dengan teknologi pengawetan
alami yaitu dipasteurisasi, jadi sama sekali tidak mengandung pengawet buatan,
amanlah pokoknya..
Minuman dengan kombinasi sari buah jeruk, nanas dan sari sayur wortel ini
pas saya coba rasanya enak, varian yang beredar untuk saat ini adalah Carrot Squeeze dengan ada sensasi serat dari sari buah dan sayur
yang masih tersisa, dikemasannya dijelaskan minuman ini bisa menjadi sumber Vitamin A dan C yang baik, karena kandungan kedua vitamin itu tinggi di ketiga bahan utamanya.
Pertama kali mencoba minuman ini, saya langsung teringat dengan Ali yang
sangat amat tidak doyan dengan wortel, saya penasaran dengan reaksinya nanti
saat mencoba minuman ini, karena ternyata rasa dan bau langu dari wortel
sepertinya hilang, dan kalah dengan rasa segar dan enak dari nanas dan jeruk.
Sebenarnya saya sendiri pernah juga mencoba membuat jus perpaduan Wortel,
nanas dan jeruk, yang memang kata Mbak Adelia
Pramasita, Brand Manager Juice Kategori PT Kalbe Farma Tbk merupakan jus kombinasi yang paling sering di
cari oleh penggemar jus di Indonesia, berdasar riset kepada beberapa pedagang
jus, tapi hasil jus yang saya buat masih kalah enak dengan minuman ini, mungkin
saja komposisinya kurang pas yah..
Mbak Adelia |
Dan akhirnya hari itu setelah acara selesai, saya membawa beberapa botol
minuman ini, yang memang disediakan sebagai goodie bag, begitu sampai rumah
saya langsung memasukkannya kedalam kulkas, karena memang minuman ini lebih
enak dinikmati dalam keadaan dingin.
Setelah dingin saya coba memberikannya ke Ali, awalnya dia menolak, apalagi
lihat gambar wortel segede gaban dikemasannya, tapi dengan sedikit rayuan gombal
akhirnya dia mau juga mencobanya.
“Gimana rasanya?” saya penasaran.
“ Emang wortel rasanya kayak gini ya?”
“Ya ealaaah...” sahut saya.
“Beneran ?” dia bertanya, sambil terus meminum Vegie Fruit Premium yang
digenggamnya.
“ Kayaknya rasa wortel itu ga seserem keliatannya yah?” akhirnya dia
ngomong juga.
Yesss.. misi saya sepertinya berhasil, ternyata selama ini Ali jijik bin
ngeri dengan wortel karena dia memang sudah benar-benar lupa dengan rasanya,
akhirnya saya coba untuk kembali membujuknya untuk makan sop buatan saya yang
juga ada wortel didalamnya.
Dan sampai sekarang saya masih terus menyediakan Vegie Fruit Premium di kulkas, karena di kemasannya juga disebutkan
kalau minuman ini tanpa pengawet, pewarna dan pemanis buatan, jadi enggak ada
salahnya kalau saya menyediakannya dirumah dan dikonsumsi anak-anak, istilahnya enak tapi sehat apalagi
kandungan serat pangannya juga lumayan tinggi, sekitar 12 gram perbotol, jadi
bagus buat pencernaan mereka.
Vegie Fruit Premium buat bekal sekolah Ali |
Tapi yang lebih menggembirakan, ternyata minuman ini bisa membuat Ali
kembali menyukai salah satu sayuran yang sempat dibencinya, kayak CLBK gitu
deh..
#Enaktapisehat
#itsdeleasyousveggie
#veggiefruitpremium
#deleasyouswaytohave
#Enaktapisehat
#itsdeleasyousveggie
#veggiefruitpremium
#deleasyouswaytohave
Akun resmi Vegie Fruit Premium
Facebook : vegiefruitid
Instagram : @vegieruitID
Twitter :@Vegiefruitid
1st Fi juga jadi suka sayuran, mba. Tapi tetep dia lebih memilih vegie fruit dibanding makan sayurannya lgsg. Hehe
ReplyDeleteHahaha.. Dasar anak-anak..
Deleteenak ya mak, rasanya segeeeer banget
ReplyDeleteEnak banget..
Delete